miércoles, 29 de febrero de 2012

Recetas: Tarta de chocolate y nata sin horno.

Ingredientes para Tarta de chocolate y nata sin horno:

  • 1 bizcocho comprado hecho, ya vienen cortados y preparados para rellenar
  • 500 gramos de nata montada
  • media pastilla de chocolate fondant
  • 100 ml. de nata líquida
  • almíbar para bañar tartas , la receta la tenéis en mi recetario
  • fideos de chocolate .

 

 Cómo hacer Tarta de chocolate y nata sin horno paso a paso:

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  • Cogemos el bizcocho y lo empapamos por dentro con el almíbar, y rellenamos con la nata montada,dejando un poco para adornar, montamos la tarta, la ponemos en una bandeja.
  • Cogemos un cazo de fondo grueso y derretimos el chocolate troceado con la nata, cuando este espesito, apartamos y dejamos enfriar, entonces cubrimos la tarta por encima, y espolvoreamos con los fideos de chocolate.
  • Cogemos una manga pastelera y hacemos rosetones pequeñitos por todo alrededor, y metemos al fresco hasta el momento de servir.

Consejos y trucos para cocinar Tarta de chocolate y nata sin horno:

  • El mezclar el chocolate con la nata, hace que quede más cremoso y brillante.
Más info. 

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